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Related articles簡要描述:土豆餅上漿機是一款浸漿機,上漿高效均勻,用于上普通面漿、蛋液、淀粉漿、高濃度漿液或天婦羅漿,產品能夠均勻覆蓋面漿、操作簡單、易于清洗、省人工。
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品牌 | BOKANG/博康牌 | 功率 | 2.2kw |
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網帶寬度 | 600mm | 輸入高度 | 1050±50mm |
輸出高度 | 1050±50mm | 輸送帶速度 | 3-15m/min |
外形尺寸 | 3020*1080*1250mm | 重量 | 385kg |
設備材質 | 304不銹鋼 | 產量 | 300-800kg/h |
博康土豆餅上漿機有多種型號,客戶可根據產量需求選擇合適的型號,如有特殊要求可以加工定制:
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min |
輸入高度 | 1000±50mm |
輸出高度 | 950-1100mm |
網帶寬度 | 600mm |
功 率 | 2.2kw |
外形尺寸 | 3020×1080×1250mm |
電源 | 380V/50HZ |
浸漿機廣泛應用于食品生產加工中,其用途廣泛、裹漿均勻、效率高省人工、使用操作簡單,可單獨使用也可以跟裹粉機、上糠機、油炸機等設備配套使用,產品由上漿機的上下網帶夾附,*浸入漿液內充分裹漿,大小、厚度不一的產品可以通過調整上下網帶間距來解決。裹完漿的產品通過調節風機的風量大小來控制產品的裹漿量,即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。
土豆餅上漿機使用操作:
首先,確定上漿機使用位置,固定移動剎車腳輪;連接電源,確認設備指示燈正常。其次,檢查一下上漿機的漿槽以及儲冰槽的閥門在關閉狀態,漿碎冰水倒入儲冰槽內。
然后,將攪拌打好的漿液加入上漿機內,注意漿液的深度要淹沒過上網帶下面的白色支撐輪,保證漿液充足,產品充分裹漿。最后,啟動上漿機電控柜的總開關,緊急急停按鈕在初始位置,操作電控柜上面的綠色按鈕,按鈕操作順序依次是網帶1啟動、網帶2啟動、風機啟動,開機后即可進行產品的裹漿流程。
面漿可以做為油炸前的裹涂層,其基材是小麥面粉,有時也添加粘合劑使產品獲得光滑及緊致的表面。也可以根據需求加入香料和顏色修改品味和外觀。