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品牌 | BOKANG/博康牌 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 11kw | 凈重 | 1200kg |
外形尺寸 | 2828*830*2136mm | 產品用途 | 把處理好的餡料做成想要的餅狀,形狀可定制 |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐廳設備 |
博康公司多年專注于禽肉類、水產類、蔬菜類調理休閑食品等成型裹涂油炸設備的研發、制造與銷售并為客戶提供完善的成套解決方案。產品質量以及完善的售后服務多年來經國內外廣大客的使用與驗證,在同行中享有很高的聲譽。我們是正規的食品機械設備生產企業,公司所有的服務技術人員都經過嚴格培訓,具有豐富的設備使用操作經驗,能夠高效、精準的為每一位來公司考察的客戶提供滿意的服務。
全自動上校雞塊成型機是一款適合生產批量成型產品的理想設備,適用的原料種類包括豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝肉,還包括水產品和蔬菜等,原料形態既可是糜狀也可是丁狀。該機能生產出漢堡肉餅、上校雞塊、卡通雞塊、碎肉重組雞排、洋蔥圈、牛肉餅、魚排及各種蔬菜餅等產品,市場需求廣泛。采用螺桿程序送料,減少了對原料組織的剪切破壞,大限度的保持了食品的自然品質,具有產量高、質量穩定、定量準確等待點,可以有效控制生產成本。產品品種有多種模具可供選擇,且更換方便快捷。
全自動上校雞塊成型機技術參數:
網帶寬度 | 400mm | 600mm |
氣壓/水壓 | 6Bar/2Bar | 6Bar/2Bar |
功 率 | 11kw | 15.12kw |
產 量 | 約200-600kg/h | 約500-1000kg/h |
生產次數 | 15-55次/分 | 15-60次/分 |
產品厚度 | 6-25mm | 6-40mm |
重量誤差 | ≤1% | ≤1% |
產品大直徑 | 135mm(漢堡直徑) | 150mm(漢堡直徑) |
沖填壓力 | 調整范圍3-15Mpa | 調整范圍3-15Mpa |
外形尺寸 | 2828×830×2136mm | 3170×1176×2636mm |
調理類成型產品在實際生產過程中,根據產品加工工藝的不同要求,需要搭配變換設備的組合,常見的肉餅生產線工藝流程為:
斬拌、攪拌——全自動肉餅成型機——上漿機——上面包屑機——油炸機。
市場上琳瑯滿目的食品成型設備很多,哪一款比較適合自己的產品呢,這就需要大家仔細慎重的選擇,價格、品質、售后服務等等,博康機械支持客戶實地考察、現場試機,在達到客戶想要的產品效果以及要求后,再進行購買,如有考察試機的需求時,可以隨時與我們溝通或者與公司銷售員溝通,進行考察前的溝通和部署,我們將做好試機準備,及時滿足客戶考察需求。