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淺析裹糠機的三大保養注意事項

更新時間:2019-05-26      瀏覽次數:3158
   淺析裹糠機的三大保養注意事項
  裹糠機主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,減少產品的腌制過程,提高操作效率。那么,裹糠機的工作原理是什么?接下來為大家詳細介紹:
  裹糠機采瀑布灑粉式,以上沖下沾,振粉裝置使產品裹屑均勻,外表美觀,制成率高,裹漿裹糠機座皆能舉起清洗,各種配件均可拆卸,能在短的時間內完成清理的工作,粉漿不殘留,決*,符合衛生標準,皆有加裝可調式腳架,很其它設備都可以使用,有桌上型和落地型兩種,可依產量需求做選擇。另有潛式裹漿機及圓盤式裹糠機不同機種,洽詢,依產品所需配套使用。
  裹糠機通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線。適用于預上粉、混合粉及細面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。然而裹糠機的使用也是需要維護和保養的,下面就來介紹裹糠機的三大保養注意事項:
  1、每次清洗裹糠機和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
  2、每個季度要給裹糠機上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
  3、電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
  遵循上述裹糠機的三大保養注意事項,做好裹糠機的維護和保養,可以有效地延長裹糠機的使用設備。另外,裹糠機操作、調整方便;特殊的網帶撒粉技術,均勻可靠;開合式的螺桿,使清洗過程更簡。特殊設計的螺桿提升,適用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉;裹糠機具有可靠的安全防護裝置;整機清洗方便,符合衛生安全要求。
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