裹粉機是一款多功能的裹涂設備,廣泛應用于肉類、水產以及休閑食品等行業,這款裹粉機不但可以裹涂濕糠、還可以裹粉、干面包糠、天婦羅花等裹涂原料,具有產量大、裹涂率高、操作簡單、清洗方便無衛生死角等特點,下面我們來說一下裹粉機的操作要點。
裹粉機采用皮帶傳送的方式進行粉料的循環使用,產品由裹粉機入口進入落在鋪滿粉料的輸送帶上前行,先經撒粉箱灑落的粉將產品包裹后再經壓輥壓實,最后經風淋到達裹粉機的出口,完成一個生產循環。
接好電源,在確認裹粉機運轉正常后,開機,打開儲料倉蓋子,向內加入粉料,裹粉機邊運轉邊加入,并適當調節產品輸送網帶底粉分配板,直至網帶所帶底粉厚度合適。然后調節撒粉分配板,直至撒粉量達到要求,且分布均勻,此時即可投入生產。工作過程中仍可根據需要,適當調節輸送帶速度、撒粉量及底粉厚度,也可調整上下風刀的吹粉高度、風口位置及風管風量,以更好的去除多余粉料。如果粉料比較干燥,建議配套使用粉塵回收機。
操作注意事項:
1、使用的粉料必須十分干燥,否則會粘連網帶或撒粉不均勻。
2、工作過程中必須注意觀察撒粉狀況,以便及時作出有效調整。
3、裹粉機的輸送網帶張緊調節要適度,以防止網帶拉長變形。
4、工作結束后,要及時進行清洗,并保持設備的干燥。